「とうがらし」でお昼

夫が楽譜調達etc.で池袋に出てきたので、お昼を外で一緒に食べた。
（前半はグチになっちゃった！　読み飛ばしてくれー）

　　　　　　　　　　　　

うちの会社は当初、昼休憩45分＋午後休憩15分だったのが、まもなく始業5分前から朝礼をするようになり、50分＋15分に。でも普通、1時間＋15分ですよねえ？！有給の休憩って。…ま、普通ってなんだ？というところだけど、私が今までバイトしてきたところは全部そうだったもんだから。そして聞くところによると、周りの前職もそうだった人が多かったから。しかし、とにかくうちはPCの前にすわりっぱなしなので、もうちょっとさあ…。そのときは月曜に10分早く来て掃除もしてたというのもあった(無給)。で、直談判してや～っと＋5分に。その後、T社さんのコンサルティングが入ったときに、掃除は業者さんに頼むことになった。
が。
私には関係ないもーん。営業サイドの休憩はあってないようなもの。基本的に昼食はデスクでとって、電話が鳴れば出なきゃいけない。まあ、初期の少人数のときはそうせざるを得なかった。一度口に入れたものをお弁当箱に出して、電話をとったこともあったものさ。
が、今は人数が増えたんだから、もうちょっとなんとか…と思うけど、一度それを言ったときは却下されましたです。まだ人数が足りないと。そうかあ？　私はごはん中なんだから電話が鳴っても絶対取らない！と自分だけで決められる状況でもない…ZoubaさんやOさんが取ってくれちゃうもの。二人はほんと大人だなあ…。シフト表じゃないけど、そういうのを作って提案すればいいのかもしれないけど、もうなんかそういうのめんどくさーい。
そんなだから逆に、オペレーター側スタッフたちの休憩時間帯以外に、お菓子つまんじゃったりして。だってちゃんと休めてないんだからさ、どこでとろうと55分＋15分になればいいんでしょ、という感覚。そしたら午前中と17時以降（だったかな？）は食べるの禁止と言われた。社長に。
そうですか、それは失礼いたしました。はーい、気をつけまーす。

そんなわけなんで、ZoubaさんとOさんには申し訳ござらんのですが、今日は外に行かせていただきます！
で、会社の裏にある「とうがらし」という韓国料理屋さんに行ってきただよ。たぶん、会社に入った頃…そして私の中で韓国の映画や料理がブームになっていた頃…からあったと思う。場所は変わったかもしれません。行ってみたいなーと思いつつ、早数年。忘れていた時期もありましたが、ある日、研修中の新人さん(今はいない人なんですが…)にお昼休憩後「チゲを食べてきました～」と言われ、存在を思い出したのでございます。

行ってみると、ランチが1000円前後？ かな？ 別におしゃれとか、変わっているというわけでもなく、ふつ～の小さなお店。
ランチメニューが出ていて、夫はユッケビビンパ、私はカルビクッパを注文致しました。

お茶が出てくる。何茶だろう？？？　薄い色です。
そしておかず登場。キャベツの千切りに、コンニャクのナムルともやしのナムル？
おいしい～。


そして夫のユッケビビンパ登場。じゃじゃーん！

す、すごおおおおおおおおい…

隣のテーブルにはおばさま4人グループがいましたが（この近所の会社の方々？）夫のユッケビビンパが運ばれると「ねえ、見て…」とひそひそ声。（おばちゃん～…）
ユッケ…味付き牛生肉の千切りでございます。よね？　なんか…お肉の量がすごいかもー。うおおお…。

まもなく私のカルビクッパ登場（トップの写真）。うひゃひゃひゃひゃ！
しかしそれにしても真っ赤だ…そして熱そう。私、猫舌なのに（でも雑炊好き、お肉好きなのでコレにしたんですが）。時間、間に合うか？！
食べてみると、やっぱり熱い～！　辛さもあいまって…でしょう。でも辛味はそんなに強くない。私は辛いものが得意というわけではありませんが、ちょうどいい感じです。おいしい。
とりあえず上の方にある野菜類や春雨を、ふうふうしながらお箸で食べた。同時に、左手のスプーンでごはんをすくって冷ましておき、お箸の方が終わったら食べる…という、きっとかなり邪道な方法をとった。だって時間が…。
ちょっと夫にもヘルプ。食べてー。
食べ終わってお茶を飲んでひと息ついたら、もう時間。夫はタバコを出し始めたところ。
「じゃっ！　あとよろしく！」
会社に帰りました…。
ぐほ～おなかいっぱーい。おいしかったあ。
いつになるか分かりませんが、今度は私もユッケにしようかなあ。夫によると、けっこうお肉の臭みがあったようで…まあ、あんだけのっかってりゃねえ。その臭みは、私のカルビクッパを食べたときも「あーこの感じ」と思い出したらしい。私はクッパだけ食べていてそういうのはまったくなく、食べやすかったけど。

たぶん上尾にも、韓国料理屋さんはあるんです。ずーっと前、娘が現れるよりも前、休日の夜なんかによく外に食べに行っていたころ、一度行った焼き肉屋さんはそういうところなのではなかったと。どうかな？　駅にも韓国料理店の看板があったな。
まあ…娘にはとても無理だなあ。甘いお料理というのもあるのでしょうか？　韓国の人だからって、小さい子があんな真っ赤っか食べないよねえ？　子ども用もあるんだよね？　が、それが日本の韓国料理屋さんにもあるのか？

↓こちらが、私の初めての韓国料理本。
「きょうも、おいしかったね―キョンファさんちの朝鮮の味、家庭の味130」ジョン・キョンファ著
あ、朝鮮料理か。
ジョン・キョンファさんのサイトがあった。そっかあ、あったのかあ。
ジョン・キョンファ　クッキングスタジオ

この本、よかったです。いろいろ作りました。そういえば白菜も出始めたし、いわしスープの時期だなあ。