桜だより from上尾

教室の前の谷津観音には、みごとな桜が。
昨日、図書館帰りに寄ってみました。去年のこの時期には、娘がいろいろな単語を話せるようになって、桜を見て「はな～」と言ったことに大喜びしたものだった。
今年は「ほら、桜だよ」「えっ？　どこ？」とか言いいつつも、関心はシーソーやブランコの方へ…。
今だけなんだぞ、見ろ！

　　　　　　　　　　　　

でも…そうだな、いまいち「うわ～！！ すごおおい！」という気分になれない…まだ満開ではないかな？　
といっても、来週末はもう無理かなあ。明日（日曜）は雨だというし…。
とりあえず娘を夫に押しつけて、撮影。

他にも娘と同じぐらいの子どもさん連れ×３組が来ていて、お弁当を片づけているところだった。
ママ友とお花見か～。きれいなお母さんだなあ。ううう。
と思ったら、その中の一人に声をかけられた。
なんと、以前お隣に住んでいたSさんだった。

うちはテラスハウスとかいって、２階建てが２つくっついているアパート。
できたてに入居し、そのちょっと後にSさんが来たけど、私は日中いないしほとんど話すこともなく…。それからSさんちには女の子が生まれて、ちょっとしたら引っ越してしまった。もう５、６年前？
美男美女夫婦だったという記憶はあったけれど、外で会っても分かるほどにはお顔を覚えておらず、Sさんのほうから声をかけてくれたときも正直分からなかった。覚えててくれてたんだ。びっくり。お二人目が娘の半年下の男の子だった。
「まだあそこに住んでるんですよ～」とか、他愛のない話をして別れました。
Sさんのお引っ越し先はもう少し離れたところだから、きのうはたぶんお花見にだけ来ていて、ほんとに偶然会えたんだと思う…ので、これからまた会えるかどうか分かりませんが。

←とりあえず、「主人が教えてるんです～」と営業活動。

出会いと別れの春でした（？）。


ちなみに。
こちらのことを、私と夫はずっと「谷津神社」と呼んで（夫は30年以上）カシワデを打っておりました。娘にも「パンパンッってするのよ」と指導しておりました。
お堂が開いているとき、誰も手を叩いていないなとは思ったのですが…。
ある日、夫・母に「観音様だからお寺よお～」と言われ、間違いが判明。
　
ま、よくあることですよね！

さてさて、うちの桜でーす。
今はなきオレンジハウスまるひろ上尾店にて購入。ひな祭りでお菓子をのせていた器です。
この桜型の一番大きいのが2500円ぐらいだったかな？
というわけで、なんとかこれだけ買った。

いっしょに売られていた小鉢。
２個あったけど、割ってしまった。こちらにもヒビが入っています。なかなか使いやすい形、大きさで、重宝しております（おりました）。４個ぐらい買ってしまえ！と決心したときには、もう売られておらず…違う形（もっと小さいものや、とっくり、盃など）は、他のお店でも見かけたのですが。
裏に「晃峯」とサインがあります。

晩ごはんは、桜色のシチュー。ちょっと違うか。でも一応ピンクってことで、鮭シチューです。

■鮭シチューの作り方
①冷凍庫から甘塩鮭の切り身を発掘。ちょっと解凍するつもりでしばらく放置。
②その間、じゃがいもとニンジンを一口大に切り、レンジでチン。
③お鍋にオリーブオイルを敷き、鮭を焼く。まだ凍っててもいいや。
④串切りにした玉ねぎと、えのきだけを鍋に投入。一緒に炒める。
⑤火が通ったら、②のじゃがいもとニンジンも加え、上から小麦粉をふりかける。
⑥小麦粉が全体にからまるように、白っぽいのがなくなるまで炒める。
⑦一旦火を止め、牛乳を注いで混ぜる。
⑧再び強火にかけ、牛乳を沸騰させる。

そして…必殺！　ル・クルーゼ グルメスパチュラ（ゴムベラ）登場！
弱火にして、これで底から混ぜます。
ル・クルーゼのお鍋は憧れです…それが買えないから、ヘラで我慢？！　でもこれだって、1500円ぐらいしたんだぞおお。

できあがり～！
今日はこれがしたかったのです、「うちに帰ったガラゴ」に出てきたエンゼル型で抜いたご飯。
（体調が万全ではないため、カレーは後日に）
めいっぱいご飯をつめてはすごい量になってしまうので、ギリギリの量で…
あれ？　なんだか違うものになってしまいました。シチューをもう少しゆるくしなきゃいけなかったというのもあるかも(^_^;)
でも、じゃがいもが入っていることもあって、けっこうお腹一杯に。娘もバカ食い。

今朝はちょこっと残ったシチューをお湯とコンソメでのばしました。
またまた大ウケ。
鮭は便利。冷凍庫の必需品でございます。

昨晩の読み聞かせ　「ぐりとぐらのかいすいよく」
金曜日に、茶々文庫にて購入。うみぼうず…ナゾだ…。ぐりぐらは「ぐりとぐらのおきゃくさま」「ぐりとぐらのえんそく」に続き、３冊目となりました。
知ってた？　帽子の形が違うんだよ～。